Это продолжение истории о моём летнем эксперименте — репетиции жизни в деревне.
Начало истории вы можете прочитать в первой части.
Вместе с подругой мы арендовали на сезон уютную дачу на самой окраине подмосковного леса.
На фото — лето 2016 года.
Первое время мы ездили вместе, но вскоре энтузиазм подруги поугас, и она стала всё реже выбираться за город. А у меня был огород, который требовал постоянного ухода: полив, прополка, новые посадки. Да и в целом, зачем снимать дачу, если не проводить там время?
Признаюсь, оставаться ночевать одной в полной деревенской тишине было по-настоящему страшно. Каждый шорох за окном, будь то пробегающий ёжик или соседские коты, заставлял вздрагивать. Но деваться было некуда — меня тянуло туда не только чувство долга перед грядками, но и искренняя любовь к этому месту.
Суровая правда об огородничестве
Несмотря на то, что я выросла в деревне и в детстве помогала на огороде, я столкнулась с неожиданными сложностями. Оказалось, что просто воткнуть саженец в землю и поливать — недостаточно. Огород — это целая наука со своими правилами, секретами и непредсказуемостью.
Череда неудач
Мои огородные начинания не всегда были успешными. Например, редиска категорически отказывалась расти. Я пересаживала её несколько раз на разные грядки, но всё безрезультатно.
Огурцы тоже не порадовали урожаем. Хотя плети были хорошими, самих плодов почти не было, несмотря на эксперименты с разными сортами.
Интересное: как я снимала дачу в Подмосковье, живя в Москве. часть 1..
Настоящей трагедией стали помидоры. Они росли просто шикарно: мощные стебли, сочная зелень, первые зелёные плоды. Я с восторгом фотографировала свою гордость. Но, приехав через неделю, обнаружила, что вся эта красота погибла от фитофторы. Это было настоящее разочарование.
Лучик надежды и маленькие радости
Но были и приятные сюрпризы. В первую же поездку я купила в обычном супермаркете картошку с ростками и посадила её 9 мая. И она меня порадовала! Урожай был, конечно, не рекордный, но свой.
А какой же это был восторг — выкопать свою, молодую картошечку, сварить её со свежим укропом с грядки и сливочным маслом прямо на свежем воздухе! Это непередаваемое ощущение гармонии и простого счастья.
Звёзды моего огорода — кабачки
Абсолютными чемпионами и главным успехом того лета стали кабачки! Я посадила их под мульчирующую ткань, а в лунки добавила перегной из скошенной травы. Этот эксперимент удался на славу — растения откликнулись буйным ростом и щедрым урожаем.
Особенно хороши были яркие жёлтые кабачки — настоящие солнечные красавцы!
Излишки цветков кабачка позволили мне наконец-то попробовать приготовить их по-итальянски — фаршированными. Это было восхитительно!
Как увлечённый фуд-фотограф, я, конечно, не упускала возможности запечатлеть свои кулинарные творения, иногда используя в качестве фона старые ульи, оставшиеся на участке.
Итоги эксперимента
В этой части я поделилась именно огородным опытом. Для меня это лето было важной репетицией жизни в деревне. Я хотела понять: моё желание переехать за город — это мимолётная прихоть или глубокое, искреннее стремление?
Ответ я получила. Я с удивлением и радостью обнаружила, насколько мне нравится возиться в земле. Я кайфовала от каждого момента: от ощущения земли в руках до волшебного чувства, когда срываешь плод, выращенный своими руками. Это дало мне чёткий внутренний ответ.
Продолжение этого увлекательного эксперимента — в следующих историях.
Интересное еще здесь: Аренда.
как я снимала дачу в Подмосковье. часть 2. НЕудачи огородные..
